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BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

 

INGREDIENTES

 

390 gramos de leche condensada

4 huevos
50 gramos de mantequilla
120 gramos de harina con levadura
 

PREPARACIÓN:


Derretir la mantequilla y dejarla enfriar un poco.

Poner en la batidora la leche condensanda e ir añadiendo los huevos uno a uno, esperando a echar el siguiente cuando el anterior se haya integrado completamente.

Una vez mezclado todos los huevos, añadimos la mantequilla y mezclamos.
Añadir la harina poco a poco a la mezcla y batir. Verter la masa en un molde previamente engrasado y hornear a 180º durante unos 30 minutos o hasta que el palillo salga limpio.

 

Desmoldar una vez templado y listo.

 

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